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Habitudes alimentaires ? Catégories nutritionnelles ? Pourquoi manger ? Besoins journaliers ?

 

Pour un pays comme la France, l’alimentation est synonyme de plaisir, de goût et de convivialité. Ce site n’exclu en rien ces notions qui caractérisent la gastronomie française. Mais, depuis les années 1990, les manques de repères nutritionnels et les phénomènes d’excès associés à la sédentarité ont entraîné un accroissement incessant du taux d’obésité, du diabète de type II, des maladies cardio-vasculaires ainsi que des cancers.

Face à ce réel problème de santé publique, la Nutrition ne peut être mise à l’écart. C’est pourquoi une véritable politique de prévention nutritionnelle doit être développée.

Ce site rassemble les principaux thèmes de la Nutrition, à savoir, les habitudes alimentaires des Français, les différentes catégories nutritionnelles, les maladies liées à une mauvaise alimentation ainsi que les apports journaliers recommandés (AJR) par
le Ministère de la Santé.